• Версия для слабовидящих:
    Вкл
    Выкл
  • Изображения:
    Вкл
    Выкл
  • Размер шрифта:
    А
    А
    А
  • Цветовая схема:
    А
    А
    А
  • Интервал:

Единая служба обращений 122

Скорая помощь 112

Справочная служба 8 (81370) 43-156

Вызов врача на дом возможен до 14.00 по номеру телефона

122

Справочная служба Токсовской КМБ

Тел.: 8 (81370) 43-156
(рабочие дни - 09:00-17:00)

Запись на прием осуществляется по тел. 122 и через портал Госуслуги

Запись к специалистам через портал Госуслуги для НЕприкрепленного к ГБУЗ ЛО "Токсовская КМБ" населения невозможна!

Информация о поступивших и находящихся В ПРИЕМНОМ ОТДЕЛЕНИИ стационара пациентах

Тел.: +7 (981) 697-29-52

Платные услуги

Стационара: +7 (911) 010-52-45
Поликлиник: +7 (911) 957-52-03

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ЗДЕСЬ

Работа с обращениями граждан

Тел.: 8 (911) 962-14-03
(рабочие дни - 08:00-16:00, в выходные и праздничные дни телефон не работает! Вызова не принимаются!)

E-mail: obr_gr@mail.ru

О профилактике ботулизма

О профилактике ботулизма

04.07.2024

Ботулизм - тяжелое заболевание, поражающее центральную нервную систему, и может привести к летальному исходу. Важно, при первых симптомах оперативно обратиться за медицинской помощью.

Вопреки распространённому мнению, возбудитель инфекции - грамположительную палочку Clostridium botulinum, высокая температура не действует. Она легко выдерживает кипячение в течение двух и даже пяти часов.

Палочка проявляется исключительно при недостатке кислорода, поэтому чаще всего ботулизмом заражаются после приема в пищу солений, консервов и домашних копчений, где в прослойке продукта нет воздуха, и возникают благоприятные условия для размножения палочки. Но внешний вид продукта и даже вкус не меняется.

Как защитить себя:

  • Не приобретать на рынке продукты домашнего консервирования в закупоренных банках, которые, как правило, готовят и хранят, не соблюдая гигиену и температурный режим.
  • Не брать у случайных лиц копчености, в том числе крупные окорока, рыбу - особенно опасен толстолобик и другие рыбы, обитающие в придонных слоях воды. Из кишечника рыбы, при ее неправильной обработке, споры легко проникают в толщу мышц.
  • Отказаться от самостоятельного приготовления консерв в герметически закрытых банках из грибов, мяса, рыбы, моркови, свеклы, портулака и укропа. Эти продукты трудно отмыть от мелких частичек почвы и спор возбудителей ботулизма. Также нельзя консервировать продукты с признаками порчи и гнили.
  • При приготовлении домашних консерв важно соблюдать рецептуру и не уменьшать количество соли и уксуса.
  • Запрещается употреблять в пищу консервы из вздувшихся банок.
  • Хранить консервы нужно исключительно в холодильнике или в погребе.
  • Детям можно давать домашние консервы только после тепловой обработки.
  • Если после употребления домашних консервов появились признаки отравления (тошнота, главная боль, боли в животе, высокая температура и др.), нужно срочно обратится к врачу.
  • Банку с остатками испорченных консервов нужно отправить на лабораторное исследование, чтобы быстрее выявить источник, поставить диагноз и начать правильное лечение.

Если после употребления домашних консервов или копченой продукции вы почувствовали себя плохо, немедленно обратитесь к врачу и обязательно сообщите, что вы употребляли в пищу консервы. Банку с остатками консервов, оставшуюся рыбу или окорок не выбрасывайте – их необходимо отправить на лабораторное исследование. Это поможет быстрее выявить источник, поставить диагноз и начать правильное лечение.

Уважаемые посетители! Обращаем ваше внимание! При обращении к врачу необходимо предоставить документы, позволяющие идентифицировать вашу личность (паспорт, СНИЛС, полис ОМС)!

Я прочитал и согласен